Ingyenes szállítás 30.000 Ft feletti megrendelés esetén!
Ingyenes szállítás 30.000 Ft feletti megrendelés esetén!
Figyelem! Webáruházunk csak magánszemélyeket szolgál ki!
Amennyiben kávézóként vásárolnál, vagy egy partnerség részletei és a szolgáltatásaink érdekelnek: vedd fel velünk a kapcsolatot!.
Annak ellenére, hogy egy élesztős, anaerob, száraz kávéról beszélünk kifejezetten tiszta ízprofilra, könnyű testre és magas édességre számíthatunk.
A régióban elsősorban Red Bourbon variánst termesztenek. Az átlagos termelő mindössze 200–250 kávéfával rendelkezik, így a kávétermesztés jellemzően családi, kisüzemi formában történik.
A kávécseresznyét kézzel szüretelik, majd gondos válogatás után kontrollált fermentáción esik át speciális élesztő alkalmazásával. Ez az eljárás segíti a tiszta, gyümölcsös ízprofil kialakítását és csökkenti a fermentációs hibák kockázatát. A szárítás emelt ágyakon történik 2–3 héten keresztül, folyamatos ellenőrzés mellett.
Az eredmény egy tiszta, komplex és gyümölcsös karakterű burundi specialty kávé, amely mögött erős társadalmi és fenntarthatósági értékek állnak.
Recept filterhez:
Eszköz: V60
Recept: 15g – 250g
Őrlés: Comandante 22click (kicsit durvább mint cupping őrlés)
Vízhőfok: 90 °C
Öntések:
0:00 – körkörösen 50g – bloom
0:30 – körkörösen 150g – ig
1:00 – csak középre öntünk 250g – ig
1:30 – körzés a végén2:30 – elkészült
Ha ez a termék átmenetileg nem elérhető, és hasonló ízprofilt keresel, akkor ezt ajánljuk: Finca El Recreo / Caturron
Ártartomány: 5 700 Ft - 18 900 Ft
Ha most megrendeled a terméket, legkésőbb 3-5 munkanapon belül átveheted.
Kérheted csomagautomatába vagy házhoz szállítással.
Az online fizetés mellett választhatod az előre utalást, vagy utánvéttel is fizethetsz a futárnál.
A készlethiány fennállási lehetőségét fenntartjuk.
Amennyiben rendelésed nem tudjuk teljesíteni ez okból kifolyólag – mielőbb felvesszük Veled a kapcsolatot a további lehetőségek miatt, legyen szó pénzvisszafizetésről vagy más termék választásáról.
egy csésze szenvedély
+36 20 / 248-1954
kedvező díjakkal
regisztrációra
és garancia
